Tuesday, 16 July 2013

Puding Karamel,nyumm nyumm

Puding Karamel


1 tin susu pekat manis
10 biji telur
1 tin yang sama (air kosong)
1 sudu besar esen vanila

3 sudu gula (utk buat  caramel)

Cara2

1. Pukul semua bahan2 di atas... dengan garpu pun boleh...
2. Masuk kan gula pasir ke dalam loyang..then masukkan 1 sudu air kosong... masakkan terus atas api sampai warna keperangan. - biarkan sejuk & keras seketika
3. masukkan bahan yang di pukul tadi ke dalam loyang
4. Kukus dalam 15-20 minit... sejukan dlm peti ais
5. Bila nak hidangkan..cuma telangkupkan  atas pinggan

 
siap!! :)

No comments:

Post a Comment